Zájemci o eurobankovku stáli frontu až za radnici
Překvapivý tah olomoucké radnici vyšel. Pro dny oslav 20. výročí vstupu do EU zvolila zajímavost,…
26. 07. 2022 - 16:10
Klienti SeneCura SeniorCentra v Olomouci tráví značnou část roku “na cestách”. A to formou oblíbených “gurmánských týdnů”, které pro ně připravuje během celého roku personál domova. Naposledy tímto způsobem zavítali do Chorvatska.
Nejpříjemnější součástí gurmánských týdnů je zřejmě ochutnávka gastronomických specialit, specifických pro danou zemi. V olomouckém domově SeneCura byla pro klienty připravena tradiční chorvatská jídla - například Pljeskavica, žgvacet či lahodný dezert Bajadera.
Mezi další pochutiny, které s láskou kuchaři připravili, patřily Dalmátská pašticada, tedy hlavní jídlo z hovězího masa, nebo Kajgana – vaječná smaženice. Nechyběla však ani čorba, polévka s hovězím masem. „Mezi klienty se rozhodně jedná o jednu z nejoblíbenějších aktivit. Často se do nich i sami zapojují, například tím, že si společně vyzdobíme místnosti vlaječkami, ale i při samotném vaření,” říká Petra Podlasová, sociální pracovnice ze SeneCura SeniorCentra Olomouc.
Gastronomie však tvoří jen část kultury. Do gurmánských týdnů jsou proto zahrnuty i další aktivity, většinou formou tzv. Cestománie. Tedy přednášky a diskuse, prohlížení fotografií či sledování filmů spojených s konkrétním státem. „Klienti také probírali charakterové rysy Chorvatů a na závěr také vzpomínali na vlastní zážitky z cest do této země. Znali totiž většinou Chorvatsko jako součást předrevoluční Jugoslávie, jednu z mála zemí, kam mohli tehdy vycestovat k moři,” doplňuje Petra Podlasová.
Cestování do jiných zemí v rámci gurmánských týdnů je jednou z příležitostí, které pomáhají klienty udržet aktivní a umožňují jim prožít zajímavé a zábavné momenty mimo běžnou každodennost. Je proto vhodná také v rámci reminiscenční terapie pro klienty s Alzheimerovou chorobou či jiným typem demence.
Překvapivý tah olomoucké radnici vyšel. Pro dny oslav 20. výročí vstupu do EU zvolila zajímavost,…
Váží čtyři gramy, na výšku má zhruba pět milimetrů a na délku necelých pět centimetrů. Jako první…
Obyvatele Olomouce a okolí čeká velmi rušný závěr týdne, protože se ve městě sešlo v jednom termínu…
Dlouhých 72 hodin trvalo zrození mláděte kondora královského, jemuž na svět pomáhalo několik…
Tornáda neboli pantografy, které cestující po dlouhá desetiletí vozily po příměstských a…
Nejen do zamořených a hořících budov, do vykolejených vlaků nebo zatopených objektů se musí dostat…